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        清水牛肉都125了?

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        熱心社員獎章

        跳轉到指定樓層
        1#
        發表于 2022-8-9 18:36 來自暨陽網APP |只看該作者 |倒序瀏覽 來自: 中國 教育網
        上一次吃好像才80。。。

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        發表于 2022-8-9 21:29 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN
        萬達聯華超市便宜

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        3#
        發表于 2022-8-9 21:30 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN
        前天醬牛肉72

        七品

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        4#
        發表于 2022-8-9 21:30 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN

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        發表于 2022-8-9 21:41 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 中國 移動
        豫香來88

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        6#
        發表于 2022-8-9 21:45 |只看該作者 來自: 江蘇省 電信
        自己超市買那種40多元的牛肉洗凈,加八角花椒香葉鹽酒(小蘇打——可以嫩肉)等放冰箱等一天,然后高壓鍋(或者鈍鍋)生姜山楂弄一下么就好了。

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        7#
        發表于 2022-8-9 22:38 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
        養牛周期兩三年,所以無法和雞鴨一樣大量使用激素催長,不然這么長時間大量激素容易生病死亡。所以養牛周期長,成本高,自然就貴了

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        發表于 2022-8-9 22:47 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
        路過風雨有嗷氣 發表于 2022-8-9 21:45
        自己超市買那種40多元的牛肉洗凈,加八角花椒香葉鹽酒(小蘇打——可以嫩肉)等放冰箱等一天,然后高壓 ...

        食品城牛腱子55一斤,一般煮完能有60%的重量,啥人工作料煤氣都不算也要92的成本了,賣125真心不貴。畢竟還要納稅,房租之類的。

        七品

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        發表于 2022-8-10 01:49 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 聯通
        印象中去山觀那里買清水牛肉還是75的價格,現在都125了?還是老老實實京東買買生的牛腱子牛腩回來燒吧。

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        發表于 2022-8-10 04:12 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省 移動
        真牛肉差不多吧,醬牛肉基本假的多!

        七品

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        發表于 2022-8-10 05:44 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
        城中菜場的邵府清水牛肉120

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        熱心社員獎章

        12#
        發表于 2022-8-10 07:00 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 中國 教育網
        卡哇伊baby 發表于 2022-8-9 21:41
        豫香來88

        這價格到還可以

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        發表于 2022-8-10 07:10 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
        太貴了。大家還是學著自己弄吧,味道不錯,關鍵還衛生。

        五品

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        發表于 2022-8-10 07:29 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN
        上次買了50元的清水牛肉才4兩,真貴。

        六品

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        發表于 2022-8-10 07:39 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN

        五品

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        發表于 2022-8-10 07:47 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 (江陰市)電信ADSL
        xlm0510 發表于 2022-8-10 01:49
        印象中去山觀那里買清水牛肉還是75的價格,現在都125了?還是老老實實京東買買生的牛腱子牛腩回來燒吧。

        自己煮縮水3:1

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        發表于 2022-8-10 07:55 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: 中國 移動
        現在都不好吃,沒以前那味道。就是少了添加劑。

        六品

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        發表于 2022-8-10 07:57 來自暨陽網APP |只看該作者 來自: LAN

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        19#
        發表于 2022-8-10 08:01 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信
        不會吧

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        20#
        發表于 2022-8-10 08:05 |只看該作者 來自: 江蘇省無錫市 電信ADSL
        很多牛肉里注面粉、淀粉、豆粉增加重量,肉質吃起來感覺很嫩

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